“Restaurante-escuela “El Metate”
Si buscas aromas, sabores y experiencias deliciosas estás en el lugar correcto. El restaurante-escuela El Metate cuenta con una carta de alimentos donde encontrarás diversos platillos de distintas tradiciones culinarias y con una oferta dinámica a partir de un menú del día. ¿Dulce o salado? aquí tenemos para todos los gustos. El horario de atención es de lunes a viernes de 8:00 a 19:00 hrs.
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Restaurante-Escuela “El Metate” (Coordinadora general de los restaurantes “Metates”)Mtra. María de Lourdes Kuri Flores (Chef Instructora encargada del restaurante-escuela “El Metate”) MDI. Alma Karen Burgos Araiza Ser el referente gastronómico universitario que represente el espacio académico y de vínculo profesional para alumnos de la Licenciatura en Gastronomía, brindando un servicio con alimentos accesibles, propuestas saludables y de calidad a la comunidad estudiantil, docente y administrativa de la facultad, así como de visitantes externos a la misma. |
