TSU Manejo de Alimentos y Cultura del Vino

Formación de profesionistas capacitados para desarrollarse en actividades de preparación de alimentos, gestión de negocios gastronómicos, vinícolas y de servicio.

El perfil de ingreso será el punto central para evaluar en el proceso de admisión al Programa Educativo. El candidato deberá contar, además de su interés por el área, con los siguientes:

Conocimientos

  • Conocimientos de cultura general que proporciona la educación media superior.
  • Conocimientos gramaticales y ortográficos básicos.

Habilidades

  • Habilidades motrices.
  • Habilidad de comunicación.
  • Habilidad para el trabajo bajo presión.

Actitudes

  • Actitud de organización.
  • Actitud para el trabajo en equipo.
  • Actitudes para las relaciones interpersonales.
  • Actitud de servicio.

Valores

  • Valor de responsabilidad.
  • Valores éticos y de responsabilidad medioambiental.